安倍昭恵夫人のお店 UZU

日本中を飛びまわり、こんなに忙しいファーストレディーはいないのではないかとおもいますが、この日は昭恵夫人も居合わせて、一緒に写真を撮らせて頂きました。 この度、お店のレセピをご紹介する本が発売になりました。きっと安倍首相はこんな昭恵夫人の手料理をご自宅で頂いているのでしょう。あれだけ過密スケジュールの中で健康を保つ秘訣はここにあったのですね。 「安倍昭恵の日本のおいしいものを届けたい! 私がUZUを始めた理由」 安倍 昭恵 著 世界文化社刊 解説 ファーストレディである安倍昭恵さんが始めた居酒屋「UZU」の、こだわりの国産素材とレシピを 紹介します。 おからやポテトサラダ、きんぴらや芋の煮付けといった昔ながらのお惣菜は、素朴な おいしさが懐かしく、毎日の献立に真似したいものばかり。昭恵式ご飯の炊き方・万能だし・国産調味料 一覧など、すぐに役立つ一冊です。 ]]>