私の好きなレストラン

アルポンテの原宏治オーナーシェフは、はじめフランス料理からはいったそうですが、イタリア料理の懐の深さに魅せられ、現地でイタリア料理を学び、そして帰国後有名料理店で修行を重ね、ここ日本橋浜町に1990年、アルポンテを開店しました。ギャラリーサンカイビのオープンより10年程前のお話です。 アールヌーボーとアールデコのスパイスを上手く合体させた豪華でシックな店内で、フレンチとイタリアンを融合させた原シェフの美味しいお料理を堪能しました。 7月25日を最後にアルポンテは浜町中ノ橋交差点のトルナーレビル2階に移転するそうです。新しい店舗はギャラリーサンカイビから徒歩2分程です。 8月の開店を楽しみにしています。 アル・ポンテ（新店舗） 中央区日本橋浜町3-3-1トルナーレ日本橋浜町2F ]]>